Кухня - одно из важнейших помещений в доме, где мы проводим немало времени, поэтому в кухне все должно быть красиво, удобно и рационально. Сделать ее такой поможет выбранный стиль - от классики до модерна. Однако, чем авангарднее вид кухни, тем больше у нее шансов быстро выйти из моды и даже надоесть. Но такого, как правило, никогда не случается с классическими кухнями из массива дерева. Ведь современная деревянная кухня из массива - это изысканное сочетание элегантной классики с широкими возможностями современной кухни, где все функционально и максимально приспособлено для легкого приготовления пищи в комфортной и уютной обстановке, для получения не только кулинарного, но и эстетического наслаждения.

Популярность, которую завоевали кухни из массива, вполне оправдывает себя ... Читать дальше »

Интервью с Павлом Петровым, шеф-поваром ресторана "Кухня"

Павел Петров, шеф-повар французского ресторана "Кухня" – один из самых перспективных и творческих молодых шефов Петербурга. В его послужном списке, кроме нынешнего места работы, такие культовые места, как рестораны "Europe", "Sadko", "Rossi" отеля "Grand Hotel Europe", "Матросская Тишина", "Meltcer Fish House", а среди его учителей и коллег – хорошо известные имена маэстро, таких как: Доминик Фершо, Франк Валла, Габриеле Савини и другие.

- Как ... Читать дальше »

Паровой пылесос Karcher

Все привыкли соблюдать чистоту в доме при помощи пылесоса. Сухая уборка обеспечивает поверхностную чистоту, не очищая воздух от мельчайших аллергенов. Только дорогостоящие аппараты могут привести в порядок ковровые покрытия и максимально качественно очистить воздух. Хозяйкам известно, что кроме пыли, ковры накапливают аллергены, шерсть животных, продукты жизнедеятельности бактерий, волосы. Маленький ребенок расширяет гамму возможных загрязнений, это могут быть и пятна краски, пластилин, мелкие кусочки фольги, разлитый чай или упавшая еда. Таким образом, напольные покрытия претерпевают огромное количество загрязнений, которые женщинам приходится оттирать, чистить снегом или сдавать в химчистку. Для решения этих проблем был изобретен паровой пылесос.

Паровой пылесос - сила пара против бактерий и аллергенов!

... Читать дальше »

Вице-мэр Нарвы напомнил, как в городе получить бесплатный горячий суп

Многие жители Нарвы интересуются, как в городе на сегодняшний день обстоят дела с суповой кухней, об открытии которой СМИ активно писали в свое время; работает ли она, кто имеет право на получение горячей еды.

На эти вопросы в издании "Виру Проспект" ответил вице-мэр Нарвы Александр Людвиг:

- Суповая кухня работает, по-прежнему у нас выдается до ста порций в день. Мы постоянно ведем мониторинг этой услуги и убеждаемся, что это количество порций — как раз столько, сколько требуется. Очень редко бывает, что порций не хватает, но тогда на следующий день эти люди получают первоочередное право на свой паек. В другие дни, наоборот, порции могут остаться, и тогда они отвозятся в ночлежный дом.

Те, кто посещает суповую кухню, — в основном малоимущие люди, получающие пособие по бедн ... Читать дальше »

Меню

Молочные кухни: история и современность

Те из нас, у кого лет двадцать назад были младшие братья, сестры или племянники, помнят еще советские молочные кухни. Они существовали при детских поликлиниках, больницах, а также при гастрономах или обособленно. Имелся небольшой ассортимент продукции (например, детское молоко, детский кефир, детская ряженка), который нужно было заказывать и оплачивать на месяц вперед. Разливались детские молочные продукты в до сих пор доступные в аптечной сети стеклянные 200-граммовые бутылочки, на которые мамы надевали соски, чтобы покормить своих малышей. Приходя за каждой новой порцией молочного питания, нужно было приносить пустые бутылочки, которые обменивались на полные.

Как это было

Я хорошо помню, как в шестилетнем возрасте носила все эти сокровища для своей маленькой сестрички, одн ... Читать дальше »

Интерьер Варианты дизайна кухни с фото

Традиционный дом - кухня со светло-синими стульями и легким светом

Така кухня подойдет для минималистов, которые не любят больших нагромождений на кухнет. Такой дизайн больше подойде для маленькой кухни.

Но если ваша кухня заставляет вас зевать, может быть стоит внести небольшие изменения, которые будут вас радовать и бодрить не хуже кофе?

Кухня ХАЙ-ТЕК изготовлена по индивидуальному проекту с учетом пожеланий заказчика. Интересен замысел дизайнера по цветовому решению кухонного гарнитура - он выдержан в бронзово-золотом оттенке в стиле хай-тек. В контрастном сочетании кухонной мебели светлого оттенка выполнена кухонная столешница из пластика Германского производства. Она имеет нестандартную ширину, поэтому переход с рабочей зоны кухни на барную стойку получился плавным, бесстыковочным. Опорой барной стойки кухонной мебели служит тумба сложной конструкции: с одной стороны барная витрина, с другой - размещение выдвижной бутылочницы в стиле "Карго" - грамотное использование свободных зон кухни хай-тек.

В гарнитуре кухни ХАЙ-ТЕК представлены разные виды плёночных фасадов, как по цвету, так и по форме.

Витрины выполнены в алюминиевой рамке с золотым напылением и вставкой матового стекла. Для надежности открывания таких дв ... Читать дальше »

печень по-строгановски

Печень получается очень нежной.
Главное - не передержать ее на огне.

Джентльмен с дамой в ресторане.
Официант на полусогнутых:
- Чего изволите?
- Что-нибудь экзотическое, пожалуйста.
- Хм, как насчет бешеной коровы?
- Полагаю, она закажет себе сама...

СОСТАВ

~500г печени, 2~3 луковицы, 250~500г сметаны, сливочное или растительное масло, 1 ст ложка муки, соль, перец

Лук мелко порезать. В глубокой сковороде (сотейнике) разогреть масло, выложить лук, перемешать. Огонь поставить на чуть выше min и оставить тушить до прозрачности и мягкости (15~20 минут); периодически помешивать. Лук не должен начать поджариваться, иначе это придаст неправильный з ... Читать дальше »

То что он высыхает ему даже в плюс + фото нашего пластилина

Достоинства: лекго отходит от мебели, мягкий, не токсичен, яркий цвет

Недостатки: немного дороговат

Нам первый раз подарили его когда сыну было года 1,5. Я как то не сразу впечатлилась, т.к. ребенку было еще не очень интересно лепить. Мы поиграли пару раз и я убрала все в дальний ящик. То, что тут пишут, что он высыхает за три месяца - брехня! Я его хранила без холодильника, просто каждый раз после игры убирала в баночки. В общем достала я этот пластилин когда ребенку было уже примерно 2,4 года. Вот это да! Он лепил не переставая!!! Но поскольку максимум что он мог слепить на тот момент это колбаски, то в основном лепить заставлял меня)) К рукам не прилипает, мягкий, податливый, не надо его полчаса разминать в руках чтобы хоть что-то вылепить. Небольшой минус в том, что и друг к другу он лепится тоже не оч ... Читать дальше »

Известно, что при изготовлении кухонь на заказ предварительную цену можно узнать, исходя из стоимости погонного метра. Но, согласитесь, что стоимость за погонный метр кухни с фасадами ЛДСП или кухни из массива дерева будет кардинально отличаться. На окончательную цену кухни также влияет ее наполнение, использование аксессуаров, петель, амортизаторов и пр. Поэтому легче и надежнее будет пригласить нашего дизайнера-консультанта, чтобы он сделал необходимые замеры, нарисовал проект вашей кухни, учел наполнение и на основании этих данных мы можем озвучить точную стоимость кухни на заказ.

Как понизить стоимость мебели для кухни:

1. Базовая конструкция кухонной мебели. Чем она будет проще, тем цена будет ниже;
   
2. Ширина кухонной мебели. Здесь зависимость обратная, то есть чем шире элементы кухни, тем они будут дешевле;
   
< ... Читать дальше »

Форумы, конференции

Конференция «Перспективы итальянской продукции из различных регионов на российском рынке»

В Торгово-промышленной палате Российской Федерации состоялась конференция «Перспективы итальянской продукции из различных регионов на российском рынке». Мероприятие было организовано ТПП РФ совместно с Итало-Российской торговой палатой (ИРТП) в рамках программы ежегодного Фестиваля традиционной итальянской кухни Buonа ITALIA, организатором которого выступает журнал «Buona ITALIA - Философия итальянской кухни».

От имени ТПП РФ участников мероприятия приветствовал вице-президент Георгий Петров. Он отметил, что Италия является ведущим торгово-экономическим партнером России, многие итальянские ... Читать дальше »

Компактные и мобильные кухни

Одна из наиболее востребованных тенденций современного кухонного дизайна – мобильность, компактность и способность к трансформации. Не зависимо от того, любите ли вы готовить, найти удобные варианты кухонь-трансформеров, можно без особого труда.

Для людей, которые к процессу приготовления пищи подходят серьезно, вероятно, понравится новая модель кухни «Artusi» от компании «Arclinea».

Достаточно вместительная, просторная, с глубокими ящики, многочисленными выдвижными панелями, различными опциями для встраиваемой техники и профессиональной раковиной она позволит приспособить пространство под нужды конкретного повара или хозяйки.

Кухня «Board» от Snaidero вряд ли подойдет любителям сложной кулинарии, зато может быть встроена в открытое пространство типа лофта или квартиры-студии. Вся кухонная техника и ящики прячется за неприметной стенкой, исключая лишь выступающею рабочую плоскость с раковиной и варочной поверхностью, ... Читать дальше »

Премьер-министр Южной Кореи - о том, каким образом его страна всего за полвека из бедной и отсталой превратилась в "азиатского тигра", преодолевает кризисы и расширяет свое присутствие в Украине, в интервью Александру Пасховеру в № 39 журнала Корреспондент от 7 октября 2011 года

К киевскому визиту Ким Хван Сика, премьер-министра Республики Кореи, молодой консул посольства этой страны в Украине Чой Йонг Иль готовился с удвоенным энтузиазмом. Еще бы - впервые он принимает столь титулованную особу родного государства.

Времени на общение с прессой у главы корейского правительства нет, а желание есть. Что делать? Чой Йонг Иль нашел соломоново решение. Консул предложил Корреспонденту передать 63-летнему премьеру вопросы в письменном виде и получить ответы в том же эпистолярном жанре.

Пока шла переписка, Ким Хван Сик посетил Киев, встретился с Президентом Украины Виктором Януковичем и со своим украинским коллегой Ник ... Читать дальше »

1.0mm до кухня толщины профиля 1.2mm, порошок комнаты ванны покрыла двери прикрепленные на петлях алюминием

Прикрепленные на петлях алюминиевые двери вероятно самый стандартный тип дверей, прикрепленный на петлях на jamb двери или на левом или правый, позволяющ им раскрыть ввозимые товары или наружу но не обоих путях.

Прикрепленные на петлях двери можно изготовить как одиночные двери или двойные двери (французские двери).

Конфигурация:

имя 1.Product: Двери прикрепленные на петлях алюминием

2.Material: алюминиевый сплав

толщина 3.Profile: 1.0mm-1.2mm

treament 4.Surface: Электрофорезное покрытие или покрытие порошка

цвет 5.Material: белизна, шампанское, зерно серого цвета, деревянных, серебряный wiredrawing, wiredrawing шампанского, или другие

6.Glass

A.Thickness: одиночное стекло 5mm/6mm/8mm, двойной застеклять 5mm+5mm,

B.Color: Подкрашиванное /Clear

... Читать дальше »

стол биомассы коммерческих кухня соломы газовая плита легкое в эксплуатации и высокой энергии используется в кухне согреться rephale

Получить Последнюю Цену

Чтобы получить точное предложение из поставщика, введите ваши подробные требования внизу:

Порт: qingdao Количество минимального заказа: 1 Комплект/комплекты Термины компенсации: T/T,Western Union

• Отказ от ответственности:: Алибаба не может гарантировать точность курсов обмена валюты. Вы должны убедиться в правильности курса перед тем, как совершать любые транзакции, на которые может повлиять изменение курса обмена валют. Эти курсы являются всего лишь справочной информацией и могут изменяться без предварительного уведомления.

Торговая Подробная информация

04 Фев 2011, Автор: admin

Паровая кухня существует уже на протяжении многих веков. Приготовление пищи на пару является одним из самых древних способов приготовления пищи. Ещё до изобретения огня, наши предки были в состоянии с помощью тепла смягчить рыбу, фрукты и другие продукты. Китайцы использовали пар для приготовления пищи на протяжении веков. Эта система мало изменилась, несмотря на множество открытий и инноваций.

Пароварки – это приборы, которые используются для приготовления пищи на пару.

Паровая кухня

Паровая кухня, как известно, имеет много достоинств. На сегодняшний день становится всё больше и больше поклонников приготовления еды на пару.

Поэтому следует задаться вопросом, какие отличительные особенности имеет паровая кухня?

В пароварке можно приготовить действительно вкусные блюда, сохранив при этом все витамины. ... Читать дальше »

Паста с помидорно-грибным соусом и твердой рикоттой

Знаете как называют наши «рожки» итальянцы? Макарони!

В последнее время, как я серьезно увлеклась итальянской кухней, паста стала очень популярна у меня дома и в кругу моих друзей. И вот этих самых различных паст у меня дома чуть ли не пуды – и макарони, и фузильи, и орикиетте, и, естественно, спагетти.

И вся эта красота очень приятна, вкусна и не менее полезна на завтрак. Особенно после того, как я перековалась из совы в жуткого жаворонка, плотный завтрак для меня сейчас, поздней осенью, необходим, – горячая пища с утра меня явно бодрит. К тому же, как давно известно всем поклонникам паст, они не полнят, ибо сделаны из тведых сортов пшеницы, и в них много клетчатки, которая, ко всему прочему, ещё и выводит много вредного из организма. В общем, такой завтр ... Читать дальше »